finde frugal; batido de fresas

Yo no llamaría exactamente receta a lo que hoy os traigo al encuentro Finde Frugal del blog de Marcela Cavaglieri.

Lo que  quiero compartir con vosotros es uno de mis desayunos preferidos, sobre todo en verano, y os doy las proporciones por si os queréis preparar uno igual.

Recuerdo que mi madre lo preparaba cuando llegaba la primavera y los primeros fresones. En aquella época no había fresones todo el año, así que cuando llegaban ... bueno... aquello era una fiesta. Ella los preparaba con moscatel, con leche, con zumo de naranja ... y también en forma de batido. Yo con el tiempo he añadido algún ingrediente más, per pocos.

Es un batido de fresas, plátano, yogur griego, leche de soja y miel. Así de fácil, así de frugal y así de sano.

Poned en el vaso de la batidora unos 10 fresones (dependerá un poco del tamaño de los fresones), medio plátano, un yogur griego, un chorrito de leche de soja al gusto (en función de si lo queréis más o menos espeso) y un chorrito de miel.

Batid muy bien y ya lo tenéis listo.

(Photos by Y tan flamenca! Please, don't use them without permission)