Primer Taller de Empaquetado Creativo Navideño Y tan flamenca!... la crónica

Por fin llegó el día y el pasado sábado nos reunimos para el primer taller de empaquetado creativo Y tan flamenca!

Me hizo muchísima ilusión recibir en casa a 6 personas que aman tanto como yo esto del "empaquetado bonito" y que saben valorar un regalo bien envuelto. Y es que siempre he pensado regalar es un acto de amor hacia los demás así que tomarte tu tiempo para elegir los materiales y adornarlo bien bonito y original es un acto más de cariño. 

Comentábamos además en el taller que una de las frases más bonitas que te pueden decir cuando regalas es "Ohhh el paquete es tan bonito que da pena abrirlo!!"

Además el empaquetado creativo estimula la imaginación y en mi caso debo confesar que resulta terriblemente terapéutico.

Y a eso nos dedicamos durante tres horas que nos pasaron volando… A preparar cestitas de fieltro, sobres regalo, bolsas de papel y varias etiquetas regalo para que esta navidad sus regalos sean los más bonitos de todos.

Aquí os dejo con algunas fotos de ese día. La verdad es que no hicimos muchas porque realmente nos dedicamos a disfrutar del crafting y yo personalmente del grupo tan majisimo que su apuntó al taller.

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At last!!!!!! The “D” day arrived and last Saturday a group of six come over  for the first workshop of creative packaging by Y tan flamenca!

I was thrilled to meet six people who love "nice packaging art" as much as I do and who value a well-wrapped gift. I have always thought that giving is an act of love toward others therefore taking your time to choose the right materials and make a nice and original gift-wrapping is another act of love.

While chatting during the workshop we confirmed that one of the most beautiful things one can tell you when they receive your gift is "Ohhh the package is so nice that I feel sorry to open it !!"

And last but not least creative packaging stimulates your imagination and I must confess that for me it is  terribly therapeutic.

For three hours (which flew by) ... we made felt baskets, gift envelopes, paper bags and several gift tags in order that our Christmas gifts will be the most beautiful ever.

Here I leave you some pictures of that day. I dind’t take many because I wanted to enjoy crafting and above all the company of the wonderful the group that came to my workshop.

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

Ausencia temporal

Dice el refrán que no se puede estar en misa y repicando y como todos los refranes tiene razón.

Escribo este post para anunciar mi ausencia en el blog durante unos días mientras esté preparando el taller de empaquetado creativo del próximo sábado y es que el tiempo ya no me da para más.

Siempre he dicho que el tiempo se puede estirar como un chicle, y es verdad,  pero todo tiene un límite y os prometo que el mío ya no da más de si.

A mi regreso os cuento como fue el taller y las cositas que hicimos para envolver bonito en navidad.

Nos vemos pronto.

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This is a short post to inform you that I will be off-line this week. These days I'm working hard on  next Saturday's Creative Christmas Wrapping workshop.

I've always thought that time can be strechted like a chewing gum but everything has a limit.

I'll be back next week and I'm going to post all about the workshop and the nice packagings we made.

See you soon!!

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

finde frugal: ensalada caprese

Esta semana no he tenido tiempo para preparar una manualidad para el Finde Frugal de Marcela Cavaglieri. Y no porque no haya estado dándole al "crafting" como una loca. Lo que sucede es que he concentrado mis esfuerzos en preparar el material y los modelos de empaquetamiento creativo navideño que haremos la próxima semana en mi primer taller de "wrapping" (AQUI). Poco a poco os iré mostrando en los próximos findes frugales los distintos modelos de empaquetamiento para que os sirva de inspiración para las fiestas navideñas (que están más cerca de lo que parece).

Así que esta semana al finde frugal os traigo una receta rápida, sana, lucida y deliciosa a la que recurro a menudo cuando no tengo tiempo para preparar nada más complejo. Se trata de una de las joyas de la cocina italiana: la ensalada Caprese.

Originaria como indica su nombre de la Isla de Capri combina muy pocos ingredientes: tomate, mozzarella, aceite de oliva y albahaca . Pero…¿para qué más? Es uno de esos casos en los que menos es más. Frugalidad en estado puro y ¿cuál es la gracia para que os quede espectacular? Pues no hay más que elegir cuidadosamente la calidad de los ingredientes

INGREDIENTES (plato para 1 persona):

1 tomate grandecito
1 pieza de mozzarella de bufala campana
1 ramillete de albahaca fresca
aceite de oliva
pimienta negra
sal

PROCEDIMIENTO:

• Lavar el tomate y cortarlo a rodajas.
• Escurrir la mozzarella del líquido y cortarla también a rodajas.
• Salpimentar el tomate.
• Disponer el tomate y la mozzarella de forma intercalada como véis en la foto.
• Preparar un pesto de albahaca y aceite poniendo un ramillete pequeño de albahaca en la vaso de la batidora y cubrirlo de aceite. Batir bien hasta lograr un aceite verde con el que aliñaremos la ensalda.

Buon appetito!

**Observaciones: es fundamental que la mozzarella sea de búfala y si puede ser de la zona de Campania mucho mejor. Años atrás era muy difícil conseguirla pero hoy en día se encuentra fácilmente. La mozzarella de búfala tiene más calcio y menos colesterol que la de vaca y su sabor es completamente distinto y es lo que dará un valor añadido a esta ensalada.

(Photo by Y tan flamenca! Please don't use it without permission)

libro: la vida es una verbena de Lucia Be

Tras los terribles hechos de París y el convulso momento histórico que nos toca vivir, entre amenazas terroristas, bombardeos es Siria, éxodos de emigrantes huyendo del horror y otras lindezas por el estilo me ha parecido oportuno tomar aire, hacer un paréntesis y traeros un libro que es pura energía postiva y buen rollo: "La vida es una verbena - Estilo, felicidad, amor y copas"

Hace mucho tiempo que sigo a Lucia Be en Instagram y que me encantan sus ilustraciones y sus productos (aun recuerdo la alegría que sentí el primer día que me calcé sus famosas bailarinas AQUI). Todo lo que hace tiene un encanto especial y creo que es porque en sus trabajos se refleja su pasión por la vida y su visión divertida de las pequeñas cosas del día a día.

Este libro es un manual de estilo, belleza, modales, amor y vida moderna pero todo pasado por un filtro de ironía y humor, unas ilustraciones simplemente deliciosas y constantes referencias a las novelas de Jane Austen. 

Un  libro que seguro que recarga nuestras baterías de optimismo y que nos ayuda a ser un poquito más felices, porque como dice Lucía en su libro "Hay días perros pero siempre hay un motivo para bailar".

La vida es una verbena

Lucía Be

Lunwerg Editores

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After the terrible attacks in Paris and the convulsed historic moment  we're living (terrorism around the world, bombardments in Siria, the sad exodus of the Syrian immigrants…) I felt like bringing a charge of positive energy to my blog. And what better than this book by Lucía Be: "La vida es una verbena - Estilo, felicidad, amor y copas"

I've been following Lucía Be on Instagram for a long time and I love her artwork and her products (I still remember how much emotional I was when I received the ballerina flats designed by her (HERE). All that she does has a special charm and I think that it's because she's able to convey her passion for life and her particular funny way to see the little things in life.

This book is a style, fashion, beauty, good manners, love and modern life manual, but everything is seen through a filter of humor and irony. The book hasa wonderful illustrations and is full of references to Jane Austen's novels.

It's a book that will help us to recharge our batteries and to be a happier.

La vida es una verbena

Lucía Be

Lunwerg Editores

(Photos: Lucía Be)

receta: rosas de hojaldre y manazana

Imaginad una mañana de domingo. Una de esas que no madrugas pero que tampoco duermes hasta la doce. Te diriges a la cocina decidida a hacer algo con esa hoja de hojaldre refrigerada que tienes en la nevera. Hummmm!! Hojaldre solo? Hombre no! Mejor darle un poco de vidilla a ese hojaldre. Usas también una manzana y un poco de mermelada de albaricoque. Un golpe de horno y voilà un desayuno calentito y recién hecho para empezar el domingo con buen pie.

¿Queréis la receta para un desayuno así? Aquí tenéis la receta.

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Imagine one Sunday morning One of those days you don't wake up too early in the morning but don't sleep after twelve. You guide your steps to the kitchen and you're determited to use the puff pastry in the fridge. Hummmm! One puff pastry sheet, one apple, some apricot jam...some minutes in the oven and voilà... a  delicious puff pastry rose for a good start on Sunday.

Do you want the recipe? Here it is!

INGREDIENTES:

1 hoja de hojaldre refrigerada
1 manzana
mermelada de albaricoque
canela en polvo
zumo de limón


PROCEDIMIENTO

• Quitad el corazón y cortad la manzana con la ayuda de una mandolina o con un cuchillo bien afilado en forma de medias lunas muy finas
• Poned la manzana en un bowl y añadid el zumo de medio limón y un poquito de agua.
• Ponedla tres minutos en el micro a toda potencia.
• Colar.
• Cortad el hojaldre en tiras de unos 5 cm
• Extender la mermelada de albaricoque sobre cada tira de hojaldre
• Disponed las láminas de manzana sobre uno de los bordes de la tira de hojaldre
• Espolvorea canela en polvo
• Dobla cada tira por la mitad y enrollala sobre si misma formando una rosa
• Pon cada rosa en un molde redondo y hornea durante unos 30 minutos a 180º

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INGREDIENTS:

One sheet of puff pastry
1 apple
lemon juice
cinnamon powder
apricot jam


DIRECTIONS:

• Remove the core and cut the apple in thin slices.
• Place it in a bowl and add some water and the juice of half  lemon 
• Place the bowl in the mircrowave for 3 minutes at full power
• Drain out the water
• Cut the puff pastry in strips (about 5cm)
• Spread every strip with apricot jam
• Place the apple slices on the dough
• Sprinkle with cinnamon powder
• Fold the dough in half and roll
• Place each rose in a mold and bake at 180º for about 30 minutes

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

#prayforparis

El sábado por la mañana me desperté y me topé de bruces con el horror. El sábado me desperté y volví a constatar que este mundo nuestro está enfermo y loco. El sábado por la mañana me desperté y a pesar de que lucía un sol radiante fue uno de los días más negros que recuerdo. El sábado por la mañana me desperté y mi corazón seguía latiendo pero se me paró un poco con cada uno de los corazones de las 129 víctimas de los atentados de París que dejaron de latir para siempre.

#PRAYFORPARIS

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Last Saturday morning I woke up and I faced the horror. Last Saturday mornig I woke up and I could confirm one more time that our world is sick and crazy. Last Saturday morning I woke up and despite that it was a sunny day it was one of the darkest days I can remember. Last Saturday morning I woke up and my heart was beating but I think that it missed a beat with each heart of the 129 victims in the attacks in Paris which stopped beating forever.

#PRAYFORPARIS

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

finde frugal: empaquetado con hojas secas decoradas

Hace unas semanas os mostré los marcasitios que preparé para la cena de la "Castanyada" (AQUI) y también cómo quedó la mesa una vez montada (AQUI). En ambas ocasiones utilicé hojas secas. Me encantan. Son terriblemente decorativas, dan mucho juego, aportan un aire muy otoñal a los trabajos y además son gratis. Basta pasear por un bosque o un parque y elegir las que más nos gusten. ¿Qué más quieres?

Hoy traigo al Finde Frugal del blog de Marcela Cavaglieri otro ejemplo de lo que podemos hacer con esas hojas secas. Quedan preciosas con dibujos realizados con rotuladores en oro o plata. Como la pasada semana el finde frugal lo dedicamos al color oro esta vez las decoré en plata para variar un poco. Ya veréis que bonitas quedan para adornar de una forma original vuestros paquetes de regalo.

Aprovecho para recordaros que si queréis que vuestros paquetes de Navidad luzcan bonitos, creativos y muy especiales os espero en mi taller de empaquetado creativo navideño que tendrá lugar en Barcelona el próximo día 28 de noviembre (AQUI). 

Para inscripciones e información podéis enviarme un email a tebeam@yahoo.es y os enviaré todos los datos.

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

I taller de empaquetado creativo navideño Y tan flamenca!

En mi familia dicen que cuando llega mediados de noviembre sufro una metamorfosis y me transformo en un Elfo de navidad durante unas semanas, hasta pasado Reyes. Y tienen razón ;-) Me entra una especie de fiebre navideña y es un sinvivir de ideas para decorar mis mesas, mi casa, tarjetas navideñas y claro está envoltorios y empaquetados para los regalos de navidad. Tengo la cabeza llena durante semanas de papeles, telas, cintas, cordeles, etiquetas, pincitas, troqueladoras ...

Hoy me siento feliz de anunciar un proyecto al que llevo dándole vueltas hace algún tiempo y que me hace especial ilusión. El primer taller de empaquetado creativo navideño Y tan flamenca!

Pocas cosas se agradecen más que un regalo envuelto con gusto y cariño, a que si? Bien, pues os puedo asegurar que pensar el envoltorio y realizarlo es también  terriblemente divertido,  muy creativo y mucho más fácil de lo que podáis imaginar.

Si tu también quieres convertirte en un "elfo de navidad" por unas horas el próximo día 28 de noviembre (sábado) y aprender a hacer envoltorios muy originales para las próximas fiestas escríbeme un e-mail tebeam@yahoo.es  y te enviaré todos los detalles.

El taller tendrá lugar en Barcelona. Plazas limitadas.

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My family says that when November comes I suffer a kind of metamorphosis and I turn into a Christmas  elf and this "disease" lasts until the Epiphany. And they are right! ;-) I have  Christmas fever and a lot of ideas are boiling in my head. Gifts, wrappings, table settings, menus,  greeting cards… and for some weeks I live surrounded by wrapping papers, twine, ribbons, punches, rivets… and so on!

Today I'm glad to announce a little project that I have been thinking for a long time: the first workshop of Christmas creative wrapping by Y tan flamenca!

I believe that it's very nice to receive a gift wrapped with taste and love. Don't you think so? Well I assure you that thinking about this wrapping and doing it could be lots of fun, creative and as  easy as you can imagine.

If you also want to turn into a Christmas elf for some hours on next November 28th and  learn how to do original wrappings, please send me an email to tebeam@yahoo.es and I'll send you all the information.

Limited places available.

receta; panellets

Aunque la "Castanyada" fue la semana pasada (podéis ver la mesa que preparé AQUI) no quería dejar pasar la oportunidad de colgar la receta de los dulces típicos de esta celebración tan nuestra: los panellets.

Con franqueza os diré que creo que no he hecho un panellet en  mi vida. Así que no os voy a mentir. En lo único que he participado en los panellets que véis en este post es en la sesión de fotos que hice para poder publicarlos aquí y mostraros el magnífico trabajo que año tras año hace mi amiga Ana cuando viene a casa a celebrar la Castañada.

Le pedí a Ana que me pasara la receta y aquí os la dejo por si os animáis a prepararlos.

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Although we celebrated the "Castanyada" last week  (you can see the table setting  HERE) I didn't want to miss the occasion to post the recipe of the typical sweets for this celebration:  "panellets".

I can honestly say that I haven't prepared panellets in my whole life. So I'm not going to lie to you… these wonderful panellets you can see in the photos are the ones  prepared by my beloved friend Ana.  Ana brings a fantastic tray of panellets every year to my house to celebrate the "Castanyada" and I really appreciate this because, as you'll see when you read the recipe, it is a very laborious task.  So, my only contribution to this recipe was the photo shoot. 

I asked Ana for the recipe and here it is.

INGREDIENTES:

Para el mazapán:

250 gr de almendra molida
250 grs de azúcar glass
50 gr de agua

Para los panellets:

100 gr de piñones
100 gr de almendra trituradas en cubitos
1 cucharadita de postre colmada de coco rallado
1 cucharadita de postre de cafñe molido (no tipo Nescafé)
1 huevo batido

PROCEDIMIENTO:

• Empezamos preparando el mazapán mezclando la almendra y el azúcar en un bowl y mezclamos. Añadimos el agua y trabajamos con las manos hasta hacer una bola
• Envolvemos la masa en papel fils y la dejamos reposa en la nevera unos 30 minutos
• Dividimos la masa en 4 porciones, una para cada sabor.

Panellets de Piñones: 

• Hacemos un churro con la masa y la dividimos en 8 porciones. 
• Hacemos las bolitas.
• Nos pintamos las manos con huevo, cogemos una bolita y también la mojamos en el huevo batido y ponemos muchos piñones encima. Vamos haciendo de nuevo la bola y los piñones se van pegando poco a poco. El primer panellet cuesta un poco, los últimos salen solos.

Panellets de almendra:

• Procedemos igual que con los piñones pero en lugar de hacer bolitas, hacemos los panellets con forma de croqueta

Panellets de coco: 

• A la porción de masa reservada para los panellets de coco añadimos 1 cucharadita colmada de coco rallado.
• Trabajamos la masa para que se integre bien.
• Dividimos la masa en 8 porciones.
• Les damos forma de montañitas o bolitas
• Finalmente las rebozamos con coco rallado

Panellets de café:

• A la porción de masa reservada para los panellets de coco añadimos 1 cucharadita colmada de café molido.
• Trabajamos la masa para que se integre bien.
• Dividimos la masa en 8 porciones.
• Les damos forma de granos grandes de café

Horneado:

• Horneamos los panellets por separado según los sabores
• Precalentar el horno arriba y abajo a 250º y luego bajarlo a 190º
• Hornear durante 3-4 minutos o hasta que estén dorado pero con mucho cuidado y estando muy pendiente del horno porque se hornean muy rápido.

Observaciones:

Receta original de Mireia Carbó

Al no llevar huevo el mazapán puede prepararse con 2-3 días de antelación.

Es conveniente hornear por separado los sabores porque cada sabor tiene un tiempo de cocción diferente.

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

                 

finde frugal nº100: Una cajita de regalo para una celebración dorada

Cómo pasa el tiempo, chicos!!!!  Hoy el encuentro bloggero Finde Frugal del blog de Marcela Cavaglieri llega a su edición número 100.

Por supuesto la ocasión merecía una celebración por todo lo alto y por ello Marcela nos pidió que nuestro proyecto frugal para hoy , fuera cual fuera, se vistiera de oro.

Qué buena idea, pensé! Los que seguís el blog de forma habitual sabéis que para casi todo soy muy de blancos, de crudos, de arpilleras, de papel kraft y que recurro muy poco al dorado. Así que me pareció genial la propuesta de Marcela porque me obligaba a utilizar un color que nunca está en mi paleta de favoritos. Y es una pena ... porque os voy a confesar algo... qué bien sienta desmelenarse con el dorado aunque sea de vez de en cuando!!!

Bueno... al lío... Os traigo una manualidad súper sencilla de hacer y espero que os pueda servir de inspiración para envolver algunos de los próximos regalos de navidad o para meter dentro unos caramelos o unos bombones y dejar como obsequio sobre el plato cuando celebréis una cena especial en casa. De hecho si utilizáis otros tonos  y otros materiales es también una buena opción para regalar unas peladillas o unos dulces en un bautizo o una comunión.

Se trata de una caja de regalo con forma de pirámide dorada.  Es tan simple como hacer una pirámide con cartulina dorada y realizar unos orificios en la parte superior con un troquel y rematarla con una lazada a vuestro gusto. Un envoltorio sencillo pero muy vistoso.

Felicidades por esos 100 findes frugales Marcela!!!! Smuak!

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)