miércoles, 13 de marzo de 2013

inspiración para bodas: sillas - wedding inspiration: chairs


En una boda cada detalle cuenta. Cuenta para hacer de esa celebración algo único y sobre todo personal. Hay quienes organizan su boda de forma tan sosa y anodina que con el tiempo las confundes al recordarlas. Otros, en cambio, apuestan por la originalidad y deciden llenar la jornada de detalles y guiños que hace que la recuerdes de forma especial.
Hoy os muestro una selección de mi carpeta de Pinterest dedicada a las sillas de los novios. Ya veréis que las hay de muchos estilos... y todos preciosos...
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In a wedding every little detail is important to turn it into something special and personal. Some people organize dull weddings (not original at all) and at the end you forget them. Some other people decide to fill this day with magical details that make you remember it as something special.

Today's post is dedicated to a little selection of bride and groom chairs from my Pinterest board. You'll see there are so many styles... all of them lovely!

(All credits on my Pinterest board)

martes, 12 de marzo de 2013

Forever 21: I love stripes


Esta temporada se van a llevar las rayas...Si habéis escuchado un ruido estraño...soy yo aplaudiendo con las orejas porque ADORO las rayas (si, si, con mayúsculas). He podido constatar la tendencia en revistas de moda, escaparates y también en las tiendas on-line. Tiendas como Forever 21... Una web de moda super asequible. Aquí os dejo con mi selección de rayas "made in forever21"
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Stripes are IN this season. Did you hear a strange sound? Well, I must confess... it's me... clapping my hands since I ADORE stripes (yes "adore" in capital letters). I've found stripes in fashion magazines, showcases and online stores like Forever 21. Forever 21 is a wonderful and not expensive e-shop. This is my selection of "made in Forever 21".


(Photos by Forever 21)

lunes, 11 de marzo de 2013

crema de zanahoria y naranja - carrots and orange cream



El pasado domingo visité el mercado semanal de Palafrugell. No se qué tienen los mercados pero la sola visión de todos esos productos frescos me estimulan la imaginación culinaria (y el hambre, claro).

Entre otras cosas compré dos kilos de unas zanahorias preciosas porque recordé que hacía mucho (o  quizás demasiado) que no hacía mi crema de zanahorias y naranja, una auténtica bomba de Betacaroteno y Vitamina C. Una crema de sabor suave acompañada por una cucharada de yogur griego y unos picatostes...Queréis probarla?
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Last Sunday I visited the weekly market in Palafrugell, I don't know why but markets and the sight of all those fresh products tickle my cooking fancy (and my hunger, of course).

Among other things I bought two kilos of carrots since I sudently remember that it had been a long time that I didn't have made my carrot and orange cream soup: a real "bomb" of beta carotene and Vitamine C. It's a mild-flavored cream   soupwhich is served with Greek yogurt and some croutons. Do you want to have some??


INGREDIENTES:

800 gr de zanahorias
2 dientes de ajo
El zumo de una naranja
600 cl de caldo de verduras
pan
aceite de oliva
sal
yogur griego

PROCEDIMIENTO:
  • lavad, pelad y cortad las zanahorias a rodajas
  • en una cacerola con aceite caliente pochad la zanahoria y los 2 dientes de ajo partido en dos a fuego lento.
  • cuando esté la zanahoria bien confitada añadid el caldo de verduras y dejad hervir durante unos 20 minutos.
  • Añadid el zumo de la naranja y dejad hervir durante 3 minutos más.
  • Triturad muy bien la crema.
  • En otra sartén preparad unos picatostes poniendo daditos de pan a freir en aceite caliente. Dejadlos reposar sobre un poco de papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Raspad un poco de ajo sobre el pan.
  • Servid la crema caliente en un bol. Disponed una cucharada de yogur griego en el centro y terminad con unos pocos picatostes.
(Photos by Y tan flamenca! Don't use them without permission)

domingo, 10 de marzo de 2013

escollos - pitfalls


Durante uno de mis paseos junto al mar del fin de semana (siempre armada con una cámara fotográfica, por su puesto) disfrutaba del paisaje, de la compañía, del día, de la luz... y mientras hacía esta foto pensé en que a lo largo de la vida encontramos muchos escollos... como estas rocas ... Problemas y dificultades que conciernen al trabajo, problemas de familiares que nos preocupan, salud y gente indeseable que encuentras en tu camino (más de la que desearía). Pero si somos lo suficientemente fuertes para sortear ese laberinto de rocas, si os fijáis bien tras él se encuentra el mar abierto... infinito y lleno de novedades, buenas noticias y gente estupenda. Todo se limita a ser más fuerte que los problemas pero sobre todo a aprender a mirar lejos.
FELIZ SEMANA!!
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During one of my walks by the sea this weekend (with a camera in my hands, of course) I was enjoying the seascape,  the wonderful day, the light, chatting with my husband ,... and while I was taking this photo I realized that life is like this seascape, full of pitfalls, like these rocks... Problems about our jobs, our relatives, our health or the undesirable people we find in our path. If we are strong enough to get through this rocky labyrinth... if you look closer you'll see the sea behind them... an open sea, infinite and full of good news and lovely people. It's only a question of being stronger than our problems and learning to look beyond them.
HAVE A NICE WEEK!!
(Photo by Y tan flamenca! Don't use it without permission)

viernes, 8 de marzo de 2013

personaliza tus llaves con washi tape - customize your keys with washi tape


Cansada de hacerme un lio cada vez que utilizaba mis llaves (porque muchas de ellas que eran iguales) decidí que se había acabado el "ensayo-error" e ir probando cada vez hasta encontrar la llave apropiada. Así que una tarde tonta eché mano de mi colección washi tapes...(si esa cinta adhesiva japonesa de posibilidades infinitas, que los que somos aficionados a las manualidades adoramos sin condiciones) y personalicé mis llaves.

Ahora ya no me equivoco... y son mucho más monas... a que si!?!?!?
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I was so sick of confusing my keys (since some of them were exact) that I decided that my times of "trial-and-error approach" were over. I used my washi tape collection to customize my keys (yes, with washi tape, the wonderful japanese tape that crafter love above all other things).

I won't make mistakes any more... and my keys are much cuter now, aren't they?


(Photos by Y tan flamenca! Don't use them without permission)

jueves, 7 de marzo de 2013

sablés de limón y romero - lemon and rosemary sablés



Repito siempre que mis recetas son muy fáciles y rápidas. Bien, pues la de hoy no lo es...  Es algo laboriosa y la masa me dio un poco de guerra a la hora de cortar pero en compensación quedaron unos sablés de limón y romero riquísimos.

El pasado mes de abril viajamos a París por mi cumpleaños...y allí encontré un pequeño librito de recetas de sablés de mantequilla que iba acompañado por un tampón para estampar las galletas. Me encantó y me lo traje en la maleta... pero hasta el pasado fin de semana no me animé a probar las recetas. El resultado es el que veréis en las fotos (en fin... no quedaron perfectas precisamente...ya lo se) y la receta (traducida del librito) os la copio un poco más abajo...
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I always say that my recipes are fast and easy to do. Well, today's one is not! It was a bit difficult to work the mass... Anyway... the result were a yummy lemon and rosemary butter sablés.

My husband and  I traveled to Paris to celebrate my 40th birthday last April, and I found a little book about  butter sablés. I fell in love with it and I brought it with me but I must confess that until last weekend I didn't try to make them. This is the result. I know, I know... they are not perfect. You'll find the translation of the original recipe at the bottom of these pictures.


INGREDIENTES:

180 gr. de mantenquilla
200 gr. de harina
60 gr.de maizena
100 gr. de azúcar glace
2 yemas de huevo
3  ramitas de romero
zumo de medio limón
la piel de un limón
1 pizca de sal
papel film

PROCEDIMIENTO:

  • Verter en un bol la harina, la maizena, el azúcar glace, la pizca de sal, las hojitas del romero y la ralladura de limón junto con la mantequilla cortada a dados (textura pomada).
  • Meclar bien
  • A continuación incoporar las yemas de huevo y el zumo de limón y trabajar hasta obtener una masa homogenea.
  • Ahora disponed una hoja de film de cocina y poned la masa sobre ella.
  • Cubrid la masa tambien con film y  pasad el rodillo hasta obtener una masa de unos 3-4 milímetros
  • A continuación meted la masa en la nevera por espacio de unas dos horas.
  • La masa debe estar bien fría para poder cortar los sablés sin dificultad.
  • Con ayuda de un cortapastas formad los sablés y disponedlos sobre papel de hornear.
  • Hornead los sablés durante unos 15 minutos a horno medio o hasta que los veáis doraditos.

*NOTAS:

*El contraste del limón y el romero es delicioso y aporta un sabor algo inesperado.
*Si vais a utilizar un tampón para decorar las galletas recordad dos cosas: 1,- que la masa tiene que estar muy fría. Si después de manipularla para cortarla veis que ha perdido frío metedlas de nuevo en la nevera durante unos minutos antes de usar el tampón. De lo contrario se os pegará (con un efecto "desastroso"). Y 2,- el tampón debe de estar muy bien enharinado también para evitar que se pegue a la masa.
*El librito de recetas se titula Petits Sablés Maison y está editado por Marabout.

(Photos by Y tan flamenca! Don't use them without permission)

miércoles, 6 de marzo de 2013

sockaholic: adicta a los calcetines - sockaholic, adicted to socks


Qué chulos son los calcetines de colores locos, con lunares, con rayas...! Me ancantan... compro calcetines casi de forma compulsiva... Ahora gracias a esta tienda online he descubierto que mi "mal" tiene nombre: Sockaholic (adicta a los calcetines en inglés).

Si os gustan los calcetines tanto como a mi también os gustará esta tienda on-line: Sockaholic... con calcetines para todos los gustos y para chica, chico y niños.

Todos sus calcetines están fabricados en la UE y con algodón procedente de comercio justo. Pasaos a dar una vuelta por su tienda: Aquí!
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Socks: colorful, polka dotted, striped ... I adore all of them! I buy socks compulsively. Now, thanks to this online store I know the name of my disease: I'm a sockaholic!!!

If you love socks, as I do... you'll like Sockaholic, an e-store where you'll find all kind of socks for women, men and children.

All socks are made in the UE and the cotton proceed from fair commerce.

Have a look to this store : Here

(Photos by Sockaholic) 
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